Макароны, спагетти, паста → Пицца с грибами и мясом
| 23.09.11 19:08 |

Необходимо: 300грамм дрожжевого теста.
Для начинки: 250грамм говядины, 100грамм белоcнежных грибов, соль, специи, по 50грамм пшеничной муки и постного масла.
Отварить мясо вместе с специями вплоть до готовности. Нарезать его на тоненькие мелкие куски.
Грибы легонько обсыпать мукой и припустить на сливочном масле. На противне, смазанном маслом, сформировать из теста пиццу, помазать сливочным маслом и положить на нее куски мяса и грибов. Присолить. Поднять края.
Выпекать вплоть до готовности в духовке либо печки Свч при средней температуре.






