Блюда из рыбы и морепродуктов → Закусочный торт из морепродуктов
| 12.09.11 19:58 |
Для приготовления блюда "Закусочный торт из морепродуктов" понадобится рецепт с фото:
хлеб тостовый белый (12 кусочков) сыр пастообразный 600-700 гр икра трески, лосося и др (на свой вкус) 1/2 баночки семга, форель, лосось с/с (на свой вкус) 200 гр стружка рыбная с/с 1/2 баночки палочки крабовые 100 гр яйцо вареное 2 шт укроп 200 гр маслины, креветки, лимон для украшения
Сыр пастообразный разделить на две части, в одну добавить половину мелко нарезанного укропа. Яйца натереть и смешать с рыбной стружкой. Приступаем к сборке. На продолговатое блюдо выкладываем три кусочка хлеба (или смотрите по форме- возможно 2 или 4 квадратом). Далее делаем слоями. 1. хлеб 2. сыр с укропом 3. икра 4. хлеб 5. сыр с укропом 6. рыба (тонко нарезать) 7. хлеб 8. сыр с укропом (тонко) 9. крабовые палочки (нарезать кружочками) 10. яйцо с рыбной стружкой 11. хлеб 12. сыр (обмазать все стороны нашего торта 12. украсить по желанию
